管理: 伙食费、水电费和维修费

在山水学堂,为了避免后勤部成为一个负担,我想尝试将这个部门成为一个可以盈利的部门。

初步计划: 所有人,包括陪读家长,每天吃饭都在墙上打卡(忘记打卡由老师补上),除了房东金奶奶和罗老师之外,每人中晚餐交8元伙食费,早餐5元,周五下午由学生老师自己直接手机扫码交给厨房负责人;

后勤工作人员的工资和奖金,整个公司的水电费还有维修费,都从这里出,不由山水学堂发工资或者报销。也就是说,后勤部也是一个创造效益的部门,要尽可能留学生、家长、游客吃饭才能有比较好的收入,另外,后勤部需要负责控制整栋楼的水电费和维修费,赚了亏了都是自己的。

早餐5元里包含晚上住宿的水电费。

由于伙食都是学生老师自己负责做,而且默认是素食为主,所以建议只收8元钱,当然这需要学校开会来确定。

周末节假日游客的餐饮收入也归后勤部。

之所以让她们来负责交水电费和维修费,是让相关成本落实到个人头上,才会真正有人关心。尽可能让绝大部分成本都有少数个人来承担,不要让公司承担。